본문 바로가기 주메뉴 바로가기

서비스 안내

식약처 피자 배달매장 위생 집중 점검 안내

2021-11-11

사장님, 요기요입니다.


식품의약품안전처가 11월 15일(월)부터 11월 19일(금)까지 피자 배달 매장의 위생 실태를 집중 점검합니다.


첨부된 배달 매장 자율 위생관리 점검표를 확인하시고 위생 상태를 점검해주세요.


■점검 대상

피자를 판매하는 배달 매장 2300여 곳

(최근 3년간 점검 이력이 없는 매장, 행정처분 이력이 있는 매장 등)


■점검 기간

11월 15일(월)~11월 19일(금)


■점검 내용

-위생적 취급기준(위생모·마스크 착용 등) 준수

-유통기한 경과제품 보관 또는 사용

-냉장·냉동 시설 온도 관리 등 재료 보관 기준 준수

-조리된 피자 수거 후 식중독균 검사 실시 


■배달 매장 자율 위생관리 점검표 (출처: 식품의약품안전처)

(위생관리 점검표 내려받기)



요기요 드림


카카오쳇
입점신청