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매장운영, 마케팅

사진작가가 알려주는 메뉴사진 촬영법

#사진 #사진촬영 #메뉴사진 #음식사진 #메뉴판사진

활용하실 경우 출처를 표기해주세요


스마트폰으로 찍는 메뉴사진


요기요 데이터에 따르면 요기요앱에 메뉴사진을 등록한 업체가 등록하지 않은 업체보다 주문수가 2.5배 많았다고 합니다.(2021년 7월 기준) 메뉴사진을 촬영해 배달앱에 등록하는 것만으로도 매출을 올릴 수 있는 건데요.


사진 촬영이라고 하면 고가의 장비부터 떠올리실 수 있지만 ‘스마트폰’만으로도 먹음직스러운 메뉴사진을 촬영할 수 있습니다. 7월 25일(월) 진행된 요기요 라이브클래스 ‘스마트폰으로 메뉴 촬영하기’의 핵심만 뽑아 알려드립니다.


📸촬영 전 준비해주세요.


카메라 렌즈를 깨끗이 닦아주세요.
먼지를 닦는 것만으로도
선명한 사진을 찍을 수 있습니다.

‘Adobe Lightroom’ 앱을 설치해주세요.
기본 카메라앱으로도 촬영할 수 있지만
전문적인 촬영 기능을 사용하기 위해
한번쯤 사용해보시는 것도 좋습니다.

이용 가격은 한 달에 6500원이지만
일주일 체험판을 먼저 사용해보세요.


📸세 가지 용어를 기억하세요.


메뉴사진 촬영 시 꼭 고려할 세 가지입니다.

‘노출’은 사진의 밝기를 이야기합니다.
사진을 찍었는데 결과물이 너무 밝거나
너무 어두웠던 경험 있으실 텐데요.
촬영 시 카메라에서 적절한 노출값을 맞춰야
적당히 밝은 사진을 찍을 수 있습니다.

‘구도’는 사진에 담긴 요소들의 짜임새입니다.
찍는 각도나 소품 배치에 따라 달라지죠.

‘화이트밸런스’는 정확한 색 구현을 위해
카메라 색을 조정하는 일입니다.

얼큰한 김치찌개 사진을 찍었는데
푸르뎅뎅한 빛을 띈다면 맛없어 보이겠죠.
이때 색감을 정확하게 재현하려면
화이트밸런스를 조정해야 합니다.


📸이렇게 촬영해보세요.



 강사님 촬영사진ㅣ요기요 파트너컨텐츠팀


✔데코타일 활용하기


촬영할 음식과 테이블이 잘 어울리지 않거나
허전한 느낌이 든다면 데코타일을 활용하세요.
1만원 내외로 구입하실 수 있는데요.

색다른 분위기를 연출하기에 제격입니다.


 요기요 파트너컨텐츠팀


✔측면 또는 후면 45˚에서 조명 비추기


조명이나 자연광을 이용해
음식의 옆 또는 뒤 45˚에서
빛이 들어오도록 찍어주세요.

피사체의 밝고 어두운 부분을

함께 찍을 수 있어
음식이 더욱 입체적이고 맛있게 보입니다.

어두운 곳에서는 노이즈가 생길 수 있으니
반드시 밝은 환경에서 촬영해주세요.


 요기요 파트너컨텐츠팀


✔상상력을 자극하는 소품 사용하기


사진을 보고 먹는 장면을 상상할 수 있도록
메뉴와 관련된 적절한 소품을 사용해주세요.

샌드위치 촬영에는 커피와 커피콩과
재료로 들어간 토마토를 활용할 수 있습니다.
김치찌개에는 수저와 받침대를 활용해
정갈한 한 끼가 떠오르게 촬영할 수 있습니다.

단, 메인메뉴가 소품에 가려지지 않도록
튀지 않는 컬러의 소품을 사용해주세요.

✔포터블 스튜디오 활용하기


조명과 데코타일을 사용하기 어려우시다면
‘포터블 스튜디오’를 사용해보세요.
내부 하얀 박스 안에 조명이 설치돼 있어
장소에 구애받지 않고 촬영하실 수 있습니다.

단, 조명이나 자연광을 이용한 사진보다
입체감이 떨어질 수 있다는 점 참고해주세요.


 포터블 스튜디오 촬영ㅣ요기요 파트컨텐츠팀



📸음식 더 맛있게 찍는 꿀팁


✔국·탕·찌개 촬영에는 ‘뜨거운 물’


뜨거운 음식 촬영 시 
음식이 식는 경우가 있습니다.
이때 미리 준비한 ‘뜨거운 물’을
숟가락으로 끼얹으며 찍어보세요.
김이 모락모락 나는 음식을 찍을 수 있습니다.

✔차가운 음식 촬영에는 ‘아크릴 얼음’


회처럼 차가움이 강조돼야 하는 음식은
얼음을 배치해 찍으면

더욱 신선해 보이는데요.
녹을 걱정 없는 아크릴 얼음을 이용해보세요.

✔채소 촬영에는 ‘분무기’


촬영 시간이 길어지면
채소가 말라 생기를 잃는 경우가 있는데요.
분무기로 물을 뿌리면서 촬영하면
훨씬 싱싱하게 보일 수 있습니다.

✔윤기를 살릴 때는 ‘식용유’


덮밥에 올라가는 고기와 달걀프라이 등
음식의 윤기를 살리고 싶으면
식용유를 음식 표면에 발라주세요.
더욱 먹음직스럽게 보일 수 있습니다.

✔밀키트는 비닐 제거 후 촬영하기


비닐을 제거하지 않는다면
비닐에 빛이 비쳐 반사광이 생길 수 있습니다.

비닐을 제거하기 어렵다면
조명을 음식 가까이 비춰
반사광을 최대한 없애주세요.


📸요기요 라이브클래스 다시 보기

 




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