📌 설날 당일에 가장 많은 사장님이 휴무할 계획이에요
📌 2023년에도 설날 당일에 가장 많이 쉬었어요
📌 지난 설 연휴 기준, 떡국 주문이 전주 대비 2배 늘었어요
📌 떡국엔 김밥, 만두, 공기밥 같이 시켜요
요기요 사장님 대상 설문조사 (2024.01.10~16)
‘요기요사장님' 카카오톡 채널을 통해
설 연휴 휴무계획에 관한 설문조사를 진행한 결과,
설날 당일에 쉴 계획인 답변이
35%로 가장 많았습니다.
‘쉬지 않겠다’고 하신 사장님도 30%나 됩니다.
‘설 다음날’보다 ‘설 전날’에 쉰다고 응답한 사장님이 많았는데요.
평일보다 주말에 주문이 몰리는 점을 고려해
일요일인 설 다음날보다
금요일인 설 전날 휴무를
선호하신 것으로 보입니다.
2023년 설에는 사장님께서
언제 쉬셨는지 데이터로 살펴보면,
앞서 보여드린 휴무 계획과 비슷합니다.
작년에도 주말을 포함한 4일(토, 일, 월, 화)간
연휴가 이어졌는데요
설날 당일에 가장 많이 쉬셨고,
연휴 마지막날이자 대체공휴일이었던
24일(화)에 가장 적게 쉬셨습니다.
연휴가 짧을수록
사장님의 휴무일도 짧아지는 경향을 보였습니다.
지난 설 연휴에는 평균 2.2일 가게 문을 닫으셨지만
23년 설 5일 중 2.35일, 추석 6일 중 2.97일로,
연휴가 길어지니 평균 휴무일도 늘어났습니다.
작년 설 연휴의 주문수와
배달 영업을 쉰 가게수를 일자별로 비교해봤습니다.
‘휴무'를 설정한 가게가 가장 많았던
설 당일에 주문수도 제일 적었습니다.
반대로 쉬는 가게가 제일 적은
마지막 휴일에 주문이 가장 많았습니다.
설 당일 주문수보다 67%나 높았죠.
2023년 설 연휴 4일 기준
치킨이 설 연휴에 주문이
가장 많은 카테고리였습니다.
2위는 한식, 3위는 피자양식,
이어서 카페/디저트, 중식이 Top5에 올랐습니다.
치킨과 한식은 연휴 내내 부동의 1,2위를 지켰는데요.
연휴 일자별로 보면
중식은 설날에만 5위 밖으로 밀려났습니다 .
대신 버거가 5위로 진입했는데요.
다른 연휴일에는 중식주문이 버거보다 많았지만
설 당일만큼은 버거 주문이 45% 더 많았습니다.
주문수가 많이 오른 카테고리도 함께 확인한 결과,
피자/양식의 주문 증가율이
가장 높게 나타났습니다.
명절에는 주로 한식을 먹어서 일까요.
연휴 앞뒤의 동일한 요일과 비교할 때,
설 다음날 피자양식의 주문수가
130%까지 올랐답니다.
명절이 포함된 23년 1월이 되자,
요기요 고객은 ‘떡국'을 많이 검색했습니다.
검색량은 전월 대비 약 7배 증가했는데요.
연휴 직전주 동일 요일과 비교하면
떡국의 주문수도 2배 가까이 늘었습니다.
연휴 4일 중에 설 당일에
떡국을 찾는 분이 가장 많았고요.
2023년 설 연휴 4일 기준
지난 설 명절의 주문 데이터를 보면
고객은 요기요에서 떡국과 함께
김밥, 만두, 공기밥을 많이 시켰습니다.
뜨끈한 떡국 국물에 밥을 말아먹거나
만두, 김밥 등 곁들이기에 부담이 덜한
분식류를 많이 찾은 것으로 보입니다.
일부 사장님께서는
설을 맞이해 떡국을 포함한 명절음식을 준비할
계획이 있다고 설문에 응답해 주셨는데요.
“떡국이랑 잡채, 갈비찜등을 준비하려고요.”
-밀키트 가게 사장님
“각종 튀김류를 판매할 생각이에요.”
-치킨집 사장님
“술술 들어가는 술국을 팔 거예요.”
-중국집 사장님
평소 명절 음식을 판매하지 않더라도,
자주 쓰는 재료를 활용해
간단한 설맞이 메뉴를 추가하는 건 어떨까요?
연휴 중 쉬는 날을 정하셨다면
사장님사이트(앱)에서 휴무일 설정을,
연휴 기간에만 영업시간을 변경하고 싶다면'임시 영업시간' 설정을 잊지 마세요!
✅ 설 연휴 ‘임시 휴무일’ 설정
사장님사이트/사장님앱 ▶ 셀프서비스 ▶ 휴무일 ▶ 임시 휴무일
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✅ 설 연휴 ‘임시 영업시간' 설정
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