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위생청결, 매장운영

방심은 금물이죠. '화상' 사고 예방법

#주방사고 # 화상 # 데임 # 튀김기 주의

활용하실 경우 출처를 표기해주세요


② 아차! 하는 사이 일어나는 화상 사고

​​​①편 베임 사고 예방법 바로가기

③편 미끄러짐 예방법 바로가기


 

👉유튜브에서 영상보기(클릭)


🚨 '데임' 주의!

1️⃣ 소매를 걷거나 반팔을 입었을 때 위험합니다 
2️⃣ '뜨겁습니다', '지나갈게요'라고 주위에 알려주세요 
3️⃣ 튀김기는 충분히 식은 후 청소해주세요

불, 칼, 뜨거운 물과 기름이 있는 

음식점 주방에서 발생하기 쉬운

안전 사고 예방법

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